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999道私房菜

材料 主料:光鸡1只 三杯:一杯花生油,一杯白酒,一杯酱油(酱油是用生抽:老抽=3:1配成的,这样鸡的色泽会更漂亮) 配料:红葱头,姜片,白糖少许(配入一点白糖可以提鲜,为了让鸡肉更鲜甜,除此之外不需要再加其他调味料了,但是每个人人口...

999道私房菜是新浪热门微博,这里搜罗天下美食,介绍私房秘诀做法,有中式烹煎炸炒、有西式蛋糕甜点,这里传播健康理念,每天学一道私房菜,让你吃遍天下美食。

食材用料: 土鸡半只 香菇十个相克食物 调和油两勺 干辣椒适量相克食物 姜少许相克食物 蒜少许 酱油少许 醋少许相克食物 耗油少许 花椒少许 菜谱做法: 1.将半只鸡剁一小块洗净加少许盐,料酒,耗油,腌制一小时 2.把香菇切小坨备我们 3.锅烧热...

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