llgd.net
当前位置:首页 >> 炸馓子哪种面粉?拉不断的. >>

炸馓子哪种面粉?拉不断的.

用发达富强粉就很好用的

不是超市有卖蒸包子那样的....

炸馓子 (zhásǎnzi)是一道美味的汉族风味小吃,所属菜系河南菜,特点色黄,酥脆味香可口。北魏贾思勰的《齐民要术》就详细记载了三国两晋南北朝时期寒具的制作方法。历代又有“粔籹”、“细环饼”、“捻头”等名称。 原料 主料:面粉500克。调料: 植物...

油炸馓子需要醒面。“炸馓子”的具体做法如下: 主料:面粉500克,鸡蛋1个 辅料:盐12克,植物油500克 步骤: 1. 将面粉放入盆内,兑入约250毫升温水(天热可用凉水),鸡蛋1个,盐12克,同时放入,待盐溶化后,用手把面抄匀,再用手把面扎成柔软光...

【安徽】香脆馓子 图文胡桐小橘子 原料: 面粉、黑芝麻、鸡蛋、水、盐 1.根据做的多少活多少的面。碗里放适量水加盐黑芝麻搅拌均匀 2.打入一个鸡蛋,加入面粉搅拌成面团。面团要软硬适中,不粘手为宜 3.面团揉捏一会擀成片,稍厚一点 4.切成条 5...

水调面团:特制粉25千克 精细盐500克 炸制油:芝麻油、花生油各7.5千克。 制作方法 1.制水调面团:把盐用水充分溶解后,加入面粉拌和,然后将面团充分捣制,一般不少于20分钟,使面团具有良好的韧性。不调韧性面团制成后把它平摊在操作台上,由...

方法/步骤 1 将面粉放到盆里,给里面打一个或者两个鸡蛋 2 将白糖、花椒、大香、八角、盐、味精、陈皮放到锅里熬成水,然后用熬好的水来和面 3 将和好的面用布或者盆盖起来醒大概半小时左右,然后切成小块 4 把切好的面抹上一层油,然后用纸包起...

用料 主料 面粉200克 辅料 鸡蛋 1个 芝麻 1把 红葱头 1/4个 调料 色拉油 适量 食盐 1/4茶匙 花椒 适量 酵母粉 1/4茶匙 水 适量 油炸馓子的做法 材料集合图: 1.锅里放入适量冷水,放入1/4个洋葱 2.放入适量花椒粒,开大火熬煮 3.煮到锅里飘出浓...

馓子是一种油炸的零食,咸香可口,有些上面还有芝麻。我在家乐福有买到过。还在路边的小摊上买到过。到早市或者晚市卖饼干啊,干果啊之类的摊位上应该就有卖的。纯手打,希望对你有帮助,望采纳。

没炸的馓子粘到一起,是加水太多了?炸后粘是下锅馓子太多。

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.llgd.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com