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土豆炖鸡块最简单做法

主料 鸡肉 :200 土豆 :1个 大葱 :半根 胡萝卜 :1根 辅料 油 :适量 酱油 :适量 花椒 :适量 大料 :适量 盐 :适量 料酒 :适量 柠檬 :适量 具体步骤 第一步 1.取出鸡肉解冻 第二步 2.切块,放入料酒,醋,酱油腌制 第三步 3.准备辅料,土...

1 鸡肉剁块后在开水锅内焯烫好后捞出。 2 土豆洗净削皮切成大块。 3 锅内放入底油后倒入适量白砂糖炒糖色,要用铲子不停的搅拌。 4 待锅内的糖融化起泡后把鸡块倒入翻炒。 5 倒入少许老抽上色。 6 加入一勺盐,蒜米和姜丝。 7 把土豆倒入锅内,...

食材明细 鸡块适量 姜适量 蒜适量 白糖适量 八角适量 盐适量 咸鲜口味 烧工艺 半小时耗时 简单难度 红烧鸡块的做法步骤 1 姜蒜切片。 2 鸡块洗净。 3 油锅下白糖炒至出现红棕色小泡。 4 下姜蒜片、八角爆香。 5 下鸡块翻炒至上色。 6 加适量水。...

土豆炖鸡肉 材料 姜几片,蒜几颗,葱段,鸡肉(做好选用连皮带骨的),土豆切块,酱油,水。 做法 1.用姜,蒜爆香锅,下鸡肉炒一小会儿。 2.把土豆,葱段加入锅内与鸡肉同炒,下一点点盐。 3.加水,一半多一点,不用淹过鸡肉,加盖。 4.时间自己...

主料 鸡腿 3 土豆 2 辅料 可乐 300ml 老抽 适量 盐 适量 味精 少量 步骤 1.土豆切块洗净,鸡腿切三段开水焯下备用! 2.葱姜切丝备用,干辣椒2个切丝。 3.姜进锅煸炒,随后放入葱丝辣椒煸炒出香味后放入鸡腿块多炒一会,炒出油! 4.放入土豆煸炒...

1.鸡剁成小块,在水里浸泡20分钟,洗净控水备用。 2.土豆用刀角锛成下块,这样土豆沙面好入味。 3.葱切段,姜切片,蒜拍碎。 4.热锅下油,下鸡肉块翻炒至变色。 5.加葱姜蒜,花椒,大料,料酒,酱油,继续翻炒。 6.加入土豆。 7.翻炒均匀,加适...

我的做法很简单,将鸡切块,土豆去皮切块,和鸡一起煮熟,然后过凉水,控干水分,锅内放油烧热,放入生姜大蒜,炒香,然后放入煮熟的鸡块和土豆,炒到有点焦皮,然后放点料酒,放点咖喱粉,翻炒几下,加水,煮一会就可以了,又快又好

用料 主料 公鸡800克 土豆2个 辅料 油3茶匙 老抽2茶匙 盐8克 冰糖4粒 料酒1茶匙 葱段3段 姜片3片 土豆烧鸡的做法 1.新鲜仔鸡半只剁成块,大约800克,不到2斤 2.放锅内大火焯水(新鲜仔鸡此步骤省略)后捞出,备用 3.锅内放油烧至7分热,放入葱、...

主料 三黄鸡 :1只 土豆 :3个 辅料 盐 :1/2小勺 大葱 :5 食油 :1小勺 胡椒 :1小勺 姜 :1块 具体步骤 第一步 1.三黄鸡收拾干净,剁小块;生姜去皮、切片大葱撕成条状备用 第二步 2.锅烧热倒1茶匙油,爆香姜片,倒入鸡块翻炒至无血水 第三步...

可乐鸡很好吃的,你买一瓶可乐炖鸡时加入特别爽口,做法和其他炖法一样,你试试看吧

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