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私房菜

投资自述 我为何会选择私房菜行业? 林镇才:如果给我一小笔钱从头做起,我的直觉告诉我:可以从餐饮行业做起,就开私房菜馆。——按照广州闹市区的铺租价格,10万元租房,10万元装修买设备,20万元后备追加资金,50万元是必需的。 我之所以选择这...

好的私房菜更要懂得小处讲究、细里见功夫。例如说,普通的拌菜,如果用上特殊的海盐、榛果油、意大利老醋,就会飘散独特的风味;光是熏个鱼,用一丁点十多年的陈皮就会出现叫人惊喜的结果;普通的豆芽菜,如果去头去尾、中间再挖空了放火腿细丝...

私房菜定义 私房菜受欢迎的程度,能令它区别于其他的餐厅主要在于它本身菜肴的独特个性和它另类的经营模式。菜品上由于面对私人小群体,迈开餐厅一贯沉闷的元素和“量”的枷锁,加入了个性化的色彩,能投入更多的心思而变得更精致细腻。在餐厅环境...

自己研究自成一派,虽然名不见经传但谁吃了都说好

私密炮制,无宗无派 私房菜不是大菜,不过“善烹小鲜,可治大国”。其起源有两种说法,一说源于清末,指的是在很私密的自家厨房里炮制出来、无宗无派的菜肴。吃私房菜,也就是大家挤在一个类似家的地方,吃主人的拿手菜,席间或吃罢,主人会出来应...

上海1号私藏菜(静安寺店) - 详情» 地址:静安区南京西路1856号炫动乐百动漫城3楼(近乌鲁木齐路) 电话:(021)51501177, (021)51501377 黄浦1号私房菜 - 详情» 地址:黄浦区中山南路505号老码头休闲创意园2号楼5楼(近复兴东路外滩) 电话...

私房菜 精细美食菜品更多义项  更多图片(4张) “私房菜”指开在住宅或是写字楼中,无牌照、无跑堂、无固定菜单,惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。“私房菜”的历史,可以追溯到清末光绪年间。据说祖籍广东的世家子弟谭瑑青,祖父辈都当官并...

不清楚你们那的情况,在我们这里,小区里尤其是自己家房子开饭店很困难,首先是环保,因为餐饮会产生污水和噪音,需要邻居同意才行。其次是房屋产权问题,居住房原则上是不能从事经营活动的,必须要有居改非证明。再次是餐饮服务许可证,当地食...

+ 1.有钱 2。有人格魅力 3。有人 有以上这些 你就可以了 具体的 。 要看你的资本 你以前是干什么的 你现在想经营一家 什么口味菜式的 8大菜系就不用 说 了 。 资金多的话就开在客人流量大的 有关系的就贷款就看你喜欢你里啊 也可以加盟 这样的话...

大哥你太逗了吧! 刚毕业还是怎么着,如果刚毕业的话还是有希望的! 不知道你学linux的目的到的是什么!也不知道你的编程基础怎么样!给你点建议: 1、如果是想作运维的话建议你先学一下数据库,MYQSL、Oracle、DB2等至少要会一样,可以为你找工...

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