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石磨煎饼果子

住附近很多年,最近才发现有这么家煎饼果子,纯绿豆面,摊的不软不硬,很好吃。如果煎饼再薄一点,面酱再甜一点就完美了。两个阿姨态度很好。价钱比普通的煎饼果子贵2毛吧。

味道不错,很正宗,是纯绿豆现场磨浆,买的人很多,就是地点偏僻一点、在佳欣里11号楼路旁

最小的直径在半米左右

正宗夹油条,现磨绿豆面煎饼,同事一直反映不错;糖油饼个大,味足。老板服务周到,哈哈~l立等可取!

学校门口!菜市场门口!

煎饼果子是天津市的著名小吃。天津人把其作为早点,由绿豆面制作的薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料。

作煎饼果子的原料要好。摊煎饼的面一定不能是白面,用白面摊出来的煎饼不但入口发粘,而且还会有一种淡淡的酸味。面一定要用绿豆面,越纯越好。有的商贩干脆把青花的小石磨搬到推车旁,边磨边做,让这些食客看得已然流出口水。卷在煎饼里面的果子(油...

,正宗的天津煎饼果子是提前把绿豆用水泡涨,把绿豆放入小石磨中,同时放大葱和虾皮磨成绿豆面浆后现摊现卖。制作时必须用虾皮而不是虾干之类,

作煎饼果子的原料要好。摊煎饼的面一定不能是白面,用白面摊出来的煎饼不但入口发粘,而且还会有一种淡淡的酸味。面一定要用绿豆面,越纯越好。有的商贩干脆把青花的小石磨搬到推车旁,边磨边做,让这些食客看得已然流出口水。卷在煎饼里面的果子(油...

东西非常好吃非常好吃, 前些日子刚开的,于是去尝了尝 看到里面都是现磨得绿豆面放心了不少, 煎饼非常好吃 推荐一下

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