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山东有哪些野菜可以吃图片

山东可吃的野菜太多啦,现在最常见的有荠菜,苦菜,云清,薄荷,花椒芽,琪琪毛(小蓟)灰菜,马齿菜等等

野蒜开黄花。 荠菜开黄花和红花。 山苦荬,开黄花,俺们叫苦菜。 蒲公英也是开黄花。 刺儿菜,也是开黄花,我们叫荠荠菜。 我记得就这些开黄花的野菜,小时候经常吃,你可以对比下什么菜,我感觉你说的好像山苦荬。

学名叫苋菜,百度知道解释的很详细,你打开看一下,上面还有图片。

这样的?

这是野采吧不去野菜吧

紫花地丁或者早开堇菜,通常做药用。

不是野菜,学名就叫苔菜

面条菜。面条菜是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草(Silene conoidea L.)的幼苗的俗称,是黄河中下游地区(特别是河南、山东)人民爱吃的一种野菜。这个洗干净,裹上些面粉,上锅隔水蒸,然后沾醋加蒜泥,非常好吃啊!

面条菜参照http://baike.baidu.com/view/1845599.htm

山东地区的野菜一般从春季开始生长,品种很多,不过如果你分不清的话最好不要自己盲目采挖,因为有一些野菜是有药性的,可能会对健康的人体产生影响。最好的办法就是到大点的农贸市场去现买,因为有很多的野菜现在都有人种植了。在那里你还可以...

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