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螺蛳粉为什么是臭的

这是特殊的香味,不是臭味,是酸笋的味道。 酸笋就是发酵过的笋子,笋子经某种工艺发酵后,就会变成这种味道,有些人不习惯,但是正是有这种味道,才算是真正的螺蛳粉。 螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 。 螺...

螺蛳粉那股浓郁的味道,其实来自腌制酸笋。没有酸笋,螺蛳粉就没了魂。但是有些人闻不习惯那个味道,就觉得是臭的。 拓展资料:螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由...

1、因为螺蛳粉汤料里边有螺丝,那不是臭臭的,是一种螺丝的腥味和香料的混合味道; 2、螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

这种味道是酸笋的味道。酸笋就是发酵过的笋子,笋子经某种工艺发酵后,就会变成这种味道。 螺蛳粉 主要食材:螺蛳,米粉,酸笋,青菜,花生,木耳,腐竹,黄花菜,萝卜干 分类:桂菜 口味:鲜、酸、爽、烫、辣 产地:广西柳州 简介: 螺蛳粉是柳...

因为螺狮粉里面有腌制酸笋,所以臭。 1、地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味,这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋,它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的,其味道让许多人“退避三舍”,但懂得欣赏它的内涵的人,就会知道,它是香而不腐的...

想来小V第一次接触到螺蛳粉真是机缘巧合,阳光和煦的下午,小V“不小心”刷朋友圈被一碗不知名的颜色鲜艳的“米粉”图片引起了好奇心,本着美食爱好者的本质虚心求证之后,瞬间打开了新世界的大门,这就是我们今天要聊的闻似“臭脚”,却美味无比的食...

这是特殊的香味,不是臭味,是酸笋的味道。 酸笋就是发酵过的笋子,笋子经某种工艺发酵后,就会变成这种味道,有些人不习惯,但是正是有这种味道,才算是真正的螺蛳粉。 螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 。 螺...

作为一个柳州人(有人不知道螺蛳粉是柳州小吃吗?),我首先要纠正一个说法,这是特殊的香味,不是臭味。对我来说就是家乡的味道。 这种味道是酸笋的味道。一些外地人吃不惯的,有些说是臭豆腐的味道,有些说是腐臭的味道,跟老板说螺蛳粉不要放...

螺蛳粉不臭,那个笋有点点味道的。 就像有人觉得臭豆腐、榴莲不臭一样,这个只是他特别的味道~

姑娘们在搭配时,一定要把握好自身造型在色彩上的平衡点,比如说,一件单品的颜色上身会略微显得有点暗沉,这时候,你就可以利用一下其他亮色的单品,来对它进行提亮作用,以达到造型平衡,学会这个技能真的很重要哦~ 小编将会在解析下面的这些...

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