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第一次吃西餐点什么菜好

看LZ请谁吃。正规的西餐都是七盘西餐。如宴请贵宾,或者在重要的仪式上。 1、头盘 西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头 盘之分。 2、汤 与中餐有极大不同的是,西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤 ...

西餐点菜顺序如下: (1)头盘 西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。因为是要开胃,所以开胃菜一般都具有特色风味,味道以咸和酸为...

完全西餐礼仪 开始点菜吧! ●从前菜到咖啡,这是最传统的套餐形式:前菜→汤→鱼类料理→肉类料理1(主菜)→ 水果冰点→肉类料理2→沙拉→甜点→水果 咖啡。在前菜之前可饮用少许开胃酒,也可以 选用很少量的小点心。 ●简化了的全餐:在今日,除了结婚喜...

一、吃西餐的六个M 品味西餐文化,传统是先饱眼福(餐厅布置),再饱耳福(柔和音乐),后饱口福(美味的法国大菜)。学者们经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。 第一个是“Menu”(菜单) 走进西餐馆,服务员先引领入座,待坐稳,首先送上来的...

首先是开胃菜,然后是沙拉,汤,主菜,最后是甜点和咖啡茶。点完单后服务员会给你们上免费的开餐面包配黄油。 使用餐具的顺序是从最外边到最里边依次使用。 沙拉和开胃菜一般都使用沙拉刀叉,汤用汤勺,主菜一般用主刀主叉,如果是牛排羊排的话...

1.西餐的餐具 广义的西餐餐具包括刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等。其中盘又有菜盘、布丁盘、奶盘、白脱盘等;酒杯更是讲究,正式宴会几乎每上一种酒,都要换上专用的玻璃酒杯。 狭义的餐具则专指刀、叉、匙三大件。刀分为食用刀、鱼刀、肉刀(刀口...

西餐都是分点的 通常前菜 主菜 汤和甜点 一家人可以点不同的菜 大家可以分享 比如前菜你点了花园沙拉 就让你的老公或者老婆点三文鱼刺身 主菜你点了红酒羊肉 就让孩子点意大利面

一般先要开胃酒(aperitif)可要可不要 头菜(entree)可要可不要 一般你想吃一顿正经的,前两个选一个吧。 主菜(plat)一般就这一道热菜,我在欧洲吃到现在还没一顿有两个热菜的呢! 甜点(dessert) 如果你没要头菜,要一个吧。 咖啡或茶,坚...

爱面子了,呵呵。你在网上捜西餐菜谱,先了解西餐的制作方法就行。

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