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葱姜末是什么

看你炒什么!但一般来说,炒肉类是放拍烂的姜葱(不一定要很烂的!),不是末;炒蔬菜则是放蒜末,不过也要看是什么菜,广东的话性寒则要放彊,性湿则放蒜。 题外话:要注意火候,不然末变碳!

就是小葱和老姜

直接剁碎就好。

菜谱名称:葱烧肉条 所属菜系:家常菜 制作手法:烧 菜品口味:咸鲜 菜品类型:热菜 制作方法:原料 猪瘦肉300克,大葱白200克。 调料 油1000克、绍酒、酱油、白糖、醋、精盐、味精、姜末、蒜片各少许,淀粉适量。 做法 1、将肉切成1厘米见方、4...

可以

应该是加州鸡吧 一半里面全是是辣椒料一半里面都是姜末 做法: 将鸡肉放入煮锅中,加入适量的水,没过鸡肉,加入3片姜,一段葱,和50ml黄酒,用小火把鸡肉温熟,出锅改刀摆盘,辣椒料与姜葱料即可。 ps. 辣椒料制作方法:欣和甜辣将 2勺,干辣椒...

不要吃刺激性食物 (例如辣椒 生姜 蒜等等)。酱油也不要吃(因为会影响疤痕颜色深浅)。发物也不能吃(海鲜、牛肉 羊肉 韭菜 笋那一类的) 其实为了术后的伤口尽快复合,需要吃一些清淡的,有助于手术的恢复。 饮食需要多吃营养丰富的食物,各类营养...

可以自制葱油 今天翻冰箱时,看到之前买的大葱一直还没动,不由想干脆做点葱油好了,于是心动不如行动,照着美天上的制作方法自制了点葱油以备不时之需 原料:大葱、洋葱、葵花籽油、八角、花椒。 做法步骤: 第1步、准备好材料 第2步、将大葱切...

一般是500g羊肉放一棵粗大葱就够了,如果是半斤的话你就放半棵就足够了。差不多一棵是50g的样子。 羊肉馅 原料:净羊肉500克、韭黄250克、姜末50克...

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