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葱姜末是什么

直接剁碎就好。

看你炒什么!但一般来说,炒肉类是放拍烂的姜葱(不一定要很烂的!),不是末;炒蔬菜则是放蒜末,不过也要看是什么菜,广东的话性寒则要放彊,性湿则放蒜。 题外话:要注意火候,不然末变碳!

可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;

葱姜油主要原料 葱末,姜末,精盐 制作方法:把葱末、姜末、精盐少许放在25克猪油中炒成金黄色,出香味后,捡去葱姜末,即成葱姜油。

葱和姜是上火的; 绿豆是去火的, 如果是需要去火, 可以单独熬绿豆汤,绿豆汤是最去火的。

原料: 鸭1只、姜末、蒜蓉和葱末各适量。 调料: 盐、糖、老抽、绍酒、玫瑰露酒、鸡精、五香粉、蜂蜜、白醋、肉骨汤2茶匙(10ml)。 做法: 1、将鸭处理干净,用姜末、蒜蓉、葱末、盐、白糖、老抽、料酒、玫瑰露酒、鸡精、五香粉与肉骨汤搅拌均...

可以

材料:葱适量、姜适量、大蒜适量。 制作步骤: 葱姜蒜切成末,依次分开。 开中火,炒锅中倒入少量食用油。 油温控制在8成热,先放入葱末,煸炒一下立即放入姜末和蒜末。 煸炒出香味,蒜末开始变色时即可放入要炒制的菜肴

锅子里放食用油,等油锅发烫后放入葱姜蒜,用锅铲将葱姜蒜在油中四面来回滑动。这时出现香味就OK了

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