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阿大葱油饼配料

材料 油酥 4根葱 1.5大匙白糖 1大匙花生油,或其它炒菜油 面团 2杯普通面粉 1/2 杯沸水 1/2杯冷水 盐适量 炒菜油适量 做法 【油酥】:把葱切碎、盛入碗中,然后依次放入面粉白糖和油,用筷子搅匀成油酥(如果有点稀,可加点面粉) 【面团】: 1...

阿大葱油饼的做法 1. 面粉加入鸡蛋 少量水 五香粉 一点点盐 反复揉和 做到 盆光 面光 手光 然后加保鲜膜 饧面20分钟。 2. 选新鲜的小香葱 去根 洗净 快刀切碎 盛入碗中 备用。 3. 饧好的面 均匀切成小面团 如图 4. 切好的面团 用擀面杖擀成薄厚...

食材用料 面粉适量 酵母适量 香油适量 香葱适量相克食物 白芝麻适量 食盐适量 食用油适量 葱油饼的做法 葱油饼的做法图解11.准备食材。香葱,芝麻香油,白芝麻,面粉,酵母。 葱油饼的做法图解22.香葱切成葱花。 葱油饼的做法图解33.面粉里添加...

做法 【油酥】:把葱切碎、盛入碗中,然后依次放入面粉白糖和油,用筷子搅匀成油酥(如果有点稀,可加点面粉) 【面团】: 1、把面粉放入大碗中,先把沸水倒入面粉中,用筷子搅一下,然后逐次加冷水,直到成面。如果面太硬,加适量冷水,总之面...

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